🥣 Обзор готовой корейской куриной каши с женьшенем из магазина корейских продуктов

Иногда мы с мужем заходим в магазин корейских продуктов "Hite", расположенный в Москве, на станции метро Автозаводская. Там мы любим покупать всякие интересные продукты, которые еще не пробовали.

На этот раз внимание привлекла вот такая рисовая каша, с курицей и женьшенем от производителя DONGWON YANGBAN.

Упаковка сверху

Причем, это не каша быстрого приготовления, по типу нашей "Быстров", которую нужно залить кипятком. Тут она уже готовая! Нужно только разогреть в микроволновке.

Также, что странно, находится она в пластиковой упаковке, в отличии от наших консервированных каш в жестяных банках.

Привлекательное изображение каши, находящейся внутри

На оборотной стороне упаковки все на корейском, но присутствует наклейка на русском.

Оборотная сторона упаковки

Кстати, в корейской традиционной кухне каши занимают такое же немаловажное место, как и в нашей. Только готовятся они у них, насколько знаю, только из риса. И не на молоке, как часто готовят у нас, а на воде (с различными добавками, по типу молотых кедровых орешков), или на мясных бульонах. Вот и эта каша, герой обзора, приготовлена на насыщенном курином бульоне.

Состав у нее интересный и необычный для русского человека. В него входит:

Рис, курица, женьшень, лук, морковь, экстракт курицы, экстракт говядины, зеленая тыква, соль, экстракт моллюска, черный перец и вода.

Состав

Все натуральное, ничего вредного и никаких добавок, если верить наклейке на русском.

Снимаем крышку. Под ней можно увидеть защитную пленку, на которой расположилась складная ложечка в индивидуальной упаковке. Очень удобно.

Также удобно и то, что на крышке есть отверстия, через которые должен выходить пар во время подогрева каши в микроволновке.

Вот так выглядит каша сразу после вскрытия упаковки:

После "приготовления" (разогревания в микроволновке в течении 1,5 минуты на среднем режиме) ничего не изменилось.

Видны яркие включения морковки, зеленой тыквы и, может быть, женьшеня (не знаю толком, как он должен выглядеть). Также видны мелкие волоконца курицы.

По консистенции каша довольно жидкая, почти как суп.

На вкус она очень напомнила каши на мясном бульоне, которые готовила мне в детстве бабушка. Вкус нейтральный, не соленый, довольно насыщенный куриный. С легким привкусом как будто бы каких-то лекарственных трав, который, как я полагаю, придал каше женьшень. Необычно, но не противно. В запахе тоже чувствуется нотка женьшеня.

У азиатов, кстати говоря, женьшень считается очень полезным, и даже целебным.

Кусочки овощей, которые встречаются, хорошо разварены и на вкус не отличаются от бульона. Только у зеленой тыквы есть свой уникальный интересный привкус.

Этой баночки, весом 285 грамм, вполне хватает для того, чтобы утолить чувство голода. Отлично подойдет на завтрак или легкий ужин.

Мне корейская каша очень понравилась. Хотелось бы попробовать и другие виды - с морским ушком, говядиной, тунцом, курицей и периллой (растение, листья которого азиаты используют в качестве закуски). Жаль, что стоит недешево - около 200 рублей. Рублей за 100 прикупила бы несколько таких упаковок.