Овощи-самый полезный продукт питания.Для нормальной работы организма каждый день требуется около 400 грамм овощей. Овощи снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Как в думаете,что полезнее фрукты или овощи? Ответ-овощи. Фрукты содержат огромное количество фруктозы и совсем немного витаминов.Мы любим фрукты и ягоды из-за вкусовых ощущений,не более того.
В то время,как именно овощи дают нам почти все группы витаминов и минералов. Овощи-это ещё и клетчатка,которая необходима для правильного пищеварения и поддержания нормального уровня сахара. Овощи содержат флаваноиды,которые являются антиоксидантами.
В ежедневном рационе должны содержаться разные овощи,так как в каждом из них содержатся разные группы витаминов.Очень полезно есть сырые овощи до основного приёма пищи,например супа или горячего.Будьте осторожны с картофелем.Он содержит крахмал,поэтому злоупотреблять не нужно.
Приготовление овощей-это целое искусство.
Готовят овощи по-разному.И тушат,и варят,и жарят,и запекают.Хотите узнать,как приготовить овощи за 10 минут от знаменитого повара? Тогда регистрируйтесь на бесплатный вебинар. Переходите по ссылке и наслаждайтесь новыми рецептами.