Витамин С в больших количествах содержится в квашеной капусте и овощах
Врач-терапевт Татьяна Романенко рассказала «Говорит Москва», что в квашеной капусте, овощах, цитрусовых и зелени содержится большое количество витамина С.
При этом нужно с осторожностью принимать аскорбиновую кислоту, потому что переизбыток витамина С может повлиять на свертывающую систему крови, обострить болезни ЖКТ, камнеобразование.
Ранее сообщалось, что большинство россиян едят мало овощей и фруктов.
Согласно данным Росстата, лишь 11,6% мужчин и 12,4% женщин в России потребляют положенную для здорового образа жизни норму овощей и фруктов – не менее 400 г ежедневно.