Фунчеза

Время приготовления 25 минут

Ингредиенты:

• Индейка 275 г
• Шампиньоны 180 г
• Болгарский перец 160г
• Огурец 110 г
• Фунчеза
• Соус

Способ приготовления :

1. мясо нарезаем тонкими слайсами обжариваем на сковородке с маслом
2. к мясу добавляем нарезанный овощи соломкой грибы болгарский перец. Солим, перчим.
3. Выкладываем всё в салатницу и добавляем к нарезанному соломкой огурец.
4. вермишель заливаем кипятком на 5 минут. Сливаем воду и всё смешиваем. заливаем соусом, который вам нравится. У меня чим-чим в встречном соусе. Всем приятного аппетита!