Нам понадобится:
- Грибы (шампиньоны) маринованные
- Зелень
- Курица копчёная
- Сыр
-Яйца варёные
- Огурец соленый (маринованный)
- Морковь варёная
-Картофель варёный
Берём глубокую миску с плоским широким дном и застилаем её пищевой плёнкой или целофановым пакетом.
Выкладываем грибы шляпками вниз.
Зелень (любая, у меня петрушка) мелко нарезаем, кладём на грибы, немного прижимаем.
На зелень кладём нарезанную кубиком курицу. И смазываем майонезом.
Далее выкладываем слои и каждый смазываем майонезом:
1. Сыр
2. Яйца
3. Огурцы
4. Морковь
5. Картофель
Сверху закрываем плёнкой и ставим в холодильник настаиваться.
Через пару часов достаём, открываем плёнку и аккуратно переворачиваем на плоскую тарелку.
Приятного аппетита!