Ингредиенты: -слоеное тесто
-джем
-яйцо Предварительно разморозить слоеное тесто положив его в холодильник с вечера. Ставим разогревать духовку до 200-210°C. Раскатываем пласт теста достаточно тонко На раскатанный пласт теста намазываем джем, у меня Махеев персик-манго. Складываем тесто как показано на фото. Разрезаем тесто на полоски. Каждую полоску немного растягиваем и сворачиваем в спиральки, а затем в "улитки". Смазываем "улитки" взбитым яйцом, это удобно делать силиконовой кисточкой. Убираем наши слойки в духовку на 10-15 минут, в зависимости от размера "улиток". Все готово!
Приятного аппетита;)
Ингредиенты:
-слоеное тесто
-джем
-яйцо
Предварительно разморозить слоеное тесто положив его в холодильник с вечера.
Ставим разогревать духовку до 200-210°C.
Раскатываем пласт теста достаточно тонко
На раскатанный пласт теста намазываем джем, у меня Махеев персик-манго.
Складываем тесто как показано на фото.
Разрезаем тесто на полоски.
Каждую полоску немного растягиваем и сворачиваем в спиральки, а затем в "улитки".
Смазываем "улитки" взбитым яйцом, это удобно делать силиконовой кисточкой.
Убираем наши слойки в духовку на 10-15 минут, в зависимости от размера "улиток".
Все готово!
Приятного аппетита;)