Привет. Сейчас у нас масленичная неделя и хоть я предлагаю вам не рецепт блинов. Но, думаю в такие выходные вы захотите собраться всей семьей и посидеть с друзьями.
Предлагаю вашему внимаю очень вкусный и простой деликатесный салат на скорую руку.
Салат настолько простой, что для его приготовления будем использовать только нож. Никаких терок и других измельчителей.
Приветствую всех читателей моего блога! Меня зовут Вера, и я очень рада видеть Вас на своем кулинарном канале.
Подготовка:
Заранее необходимо отварить и остудить яйца, курицу.
Приготовление:
Мелко нарезаем яйца и отправляем в салатник. Количество ингредиентов, вы найдете в конце статьи.
Добавляю одно среднее яблоко. По желанию, можно снять кожуру. Но, мне кажется, что с ней получается вкуснее. Яблочко может быть любое, от красного до зеленого. От кислого, до сладкого.
Маринованный огурец нарезаю кубиками и также выкладываю к другим ингредиентам.
Куриное филе, а лучше взять филе индейки. Разделить на небольшие волокна руками или просто нарезать.
Солим, перчим по вкусу и добавляем майонез. Все перемешать и подаем на стол.
Готовое блюдо украшаем свежей зеленью. У меня это перья лука. Приятного аппетита!
Больше вкусных и разнообразных салатов Вы можете найти вот в этой рубрике.
Готовьте с удовольствием!
А вы часто готовите салаты или только по праздникам? Делитесь в комментариях!
Ингредиенты:
- отварное мясо индейки или курицы (филе) - 250 г
- яблоко - 1 шт.
- куриное яйцо - 2 шт.
- майонез 4-5 ст.л.
- маринованный огурец 1-2 шт.
- Соль и перец по вкусу