Ненасыщенные жиры - это полезные жиры, которые важны для здоровья человека. Они помогают снижать уровень "плохого" холестерина в крови и предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Вот несколько продуктов, которые содержат ненасыщенные жиры:
- Рыба - лосось, тунец, сардины, скумбрия, макрель и другие виды рыбы содержат ненасыщенные жиры, такие как Омега-3. Они могут улучшать функцию мозга, уменьшать риск сердечно-сосудистых заболеваний и воспаления.
- Растительные масла - оливковое, кунжутное, льняное, авокадо, подсолнечное и другие масла содержат моно- и полиненасыщенные жиры, которые помогают снижать уровень холестерина в крови.
- Орехи и семена - миндаль, фисташки, грецкие орехи, кешью, семена льна, семена чиа, семена конопли и другие орехи и семена богаты ненасыщенными жирами.
- Авокадо - авокадо содержит мононенасыщенные жиры, которые помогают снижать уровень холестерина в крови и улучшают здоровье сердца.
- Соевые продукты - тофу, соевое молоко, соевое мясо и другие соевые продукты содержат ненасыщенные жиры, такие как изофлавоны и Омега-3 жирные кислоты, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови.
- Темные листовые овощи - шпинат, капуста, брокколи, салат и другие темные листовые овощи содержат омега-3 жирные кислоты и другие полезные жиры.
Но не стоит забывать, что любые жиры содержат много калорий, поэтому следует умеренно употреблять продукты, богатые ненасыщенными жирами.