Я очень люблю классическую шаурму, но в этот раз холодильнике не оказалось капусты. И я решила импровизировать.
Ингредиенты:
- куриное филе
- лаваш
- томат
- маринованный огурец
- сыр
- омлетный блинчик(вместо капусты)
- соус (сметана, кефир, майонез, зелень, чеснок, приправа с солью для курицы)
Начинаем собирать шаурму.
Лаваш смазываем кетчупом, выкладываем обжаренную курочку, обильно поливаем соусом, выкладываем томат, омлетный блинчик, мелко нарезаный огурец, ещё раз соус и сверху сыр
Сворачиваем шарму и обшариваем на сковородке на большом огне со всех сторон.
