Откорм водоплавающей птицы очень популярен как у сельских жителей, так и у тех, кто приезжает на дачу только летом. Расскажем о базовых принципах откорма, а также о том, как содержать водоплавающую птицу зимой.
Принцип кормления водоплавающей птицы
Оптимальный период откорма гусей, уток и индоуток - 60 дней.
После достижения этого возраста держать нерентабельно: птица начинает потреблять слишком много корма, мало прибавляя в весе. К тому же после 2 месяцев тушка становится слишком крупной, а мясо грубоватым. За теплый период года можно вырастить 2-3 партии.
В развитии водоплавающей птицы можно выделить 2 периода:
- стартовый, до 30 суток, в который важно обеспечить правильное развитие организма молодой птицы,
- финишный, 31-60 суток, когда птица “нагуливает жир”, интенсивно набирая вес.
Под потребности каждого периода Purina® предлагает свой комбикорм:
- «Стартер», код: 4151 - от первых дней жизни до 30 дней. Благодаря грануле 2-2,2 мм легко усваивается утятами и гусятами.
- «Гроуэр-Финишер», код: 4351 - для второй стадии откорма. Имеет форму удобных для употребления гранул.
Преимущества корма для уток и гусей Purina® перед зерном и смесями собственного приготовления
Сбалансированный состав. Помимо питательных компонентов (зерновые, пшеница, соевый и подсолнечный шрот, растительное масло) в него входят все необходимые полезные вещества, в том числе витамины и минералы, в оптимальных пропорциях с учетом всех потребностей водоплавающей птицы в зависимости от фазы откорма. Корм полностью обеспечивает потребность птицы в витаминах и минералах.
Содержит пробиотики и пребиотики. Эти вещества благотворно влияют на пищеварительную систему птицы и способствуют успешному старту ее роста.
Содержит фитогеники - натуральные добавки растительного происхождения. Они стимулируют аппетит и выработку эндогенных ферментов, повышают усвояемость питательных веществ, снижают продукцию аммиака (до 50%), улучшают антиоксидантный статус птицы.
Нет гормонов, стимуляторов роста и лекарственных средств – в корме только безопасные натуральные ингредиенты.
Корм удобен в использовании – в него не нужно ничего добавлять, он уже готов к употреблению.
Схема кормления с 1-го по 30-й день
Используется корм «Стартер», код: 4151.
Он должен быть в постоянном доступе: вовремя насыпайте его в кормушки.
Расход на голову за весь период составляет для уток 2,9 кг, для индоуток 3 кг, для гусей 3,5 кг.
Схема кормления с 31-го по 60-й день
Используется корм «Гроуэр-Финишер», код: 4351.
В этот период важно обеспечить птицу автоматическими кормушками
Расход на голову за весь период составляет для уток 6,5 кг, для индоуток 6,8 кг, для гусей 9,5 кг.
Результаты использования корма для уток и гусей Purina®
- Здоровый быстрый рост
- Низкий расход корма
- Зрелое вкусное и полезное мясо, не слишком постное, но и без излишков жира
- Высокий выход мяса
Масса тушки к убою: от 3,5 кг для уток и индоуток, от 4 кг для гусей.
Оставлять ли водоплавающую птицу на зиму?
В зависимости от опыта и возможностей, хозяева выбирают одну из схем откармливания:
- из суточного молодняка
- из яиц.
Для начинающих и тех, кто не живет постоянно в сельской местности, легче использовать схему откармливания из суточного молодняка. За теплый период можно вырастить 1-2 партии, каждый раз заново приобретая утят или гусят.
Те, кто постоянно проживает за городом, могут оставлять гусей на зимовку для получения свежего мяса к зимним праздникам.
Хозяева, занимающиеся коммерческим разведением птицы, с более крупным поголовьем, могут оставлять на зиму родительское стадо для последующего самостоятельного выведения птицы из яиц. В таком случае молодняк инкубируется из яиц или высиживается наседкой (уткой, гусыней). Для получения качественного яйца необходим специальный рацион.
Зимнее содержание водоплавающей птицы
На зиму оставляют особей не моложе 6-7 месяцев - более молодые птицы будут плохо переносить зиму.
Разместить на зиму водоплавающую птицу можно в садовом сарае, птичнике, теплице или подсобном помещении дома. Выбор помещения зависит от вида птицы: теплица или сарай подойдут для более морозоустойчивых видов, утепленный птичник или отапливаемое помещение в доме - для более теплолюбивых.
Среди всех видов водоплавающей птицы самыми теплолюбивыми являются муларды и утки Стар 53. Характеристики гусей очень зависят от их породы, среди них бывают как морозостойкие, так и теплолюбивые.
Температурный режим
- Утки Стар 53: 15-18 градусов
- Муларды: 15-25 градусов
- Гуси: зависит от породы
Породы гусей
Среди популярных в России пород гусей можно выделить 4 морозостойких: это холмогорские гуси, крупные серые, линда, уральские. К теплолюбивым традиционно относят тулузских.
Холмогорские
Вес: до 12 кг
Цель разведения: декоративные, мясо
Количество яиц в год: 10-15, максимум до 30
Выводимость: 50%
Плюсы породы: красивая внешность, крепкое здоровье
Минусы: низкая яйценоскость и выводимость гусят - самостоятельное выведение невыгодно
Крупные серые
Вес: около 7, достигает 9 кг
Цель разведения: мясо, печень
Количество яиц в год: 60
Выводимость: 70%
Плюсы породы: крепкое здоровье, неприхотливость в еде, спокойный характер, гусыни могут быть наседками
Линда
Вес: в среднем 10 кг
Цель разведения: мясо, печень, пух
Количество яиц в год: 45-80
Выводимость: 70%
Плюсы породы: быстрый набор веса, неприхотливость в уходе и климатических условиях, гусыни могут быть наседками
Уральские
Вес: 5-6 кг
Цель разведения: мясо
Количество яиц в год: 50
Выводимость: 80%
Плюсы породы: хороший иммунитет, неприхотливость к погодным условиям, гусыни хорошие наседки
Тулузские
Вес: гусаки до 11, гусыни до 9
Цель разведения: печень, мясо
Количество яиц в год: от 10-15 до 40
Выводимость: 50%
Плюсы породы: быстрый набор веса, много мяса и жира
Минусы: теплолюбивые, очень требовательные к условиям содержания, слабый иммунитет, гусыни не становятся наседками
Зимовка в сарае
Для зимовки гусей сарай нужно подготовить к зиме или построить с нуля.
Заделываются щели в стенах. Используется солома, ветошь или герметик. Важно: любопытные птицы могут вытаскивать материал из стен, поэтому он должен лежать максимально плотно. Если щель очень широкая, то ее можно закрыть, прибив поверх двух досок третью.
На пол насыпается слой подстилки толщиной до 30 см. Для того чтобы уменьшить запах в курятнике, в подстилку можно добавить живые бактерии.
Проводится искусственное освещение. Если сарай сооружается с нуля, обязательно сделайте в нем окна: благодаря этому искусственное освещение можно выключать в светлое время суток.
Сарай оборудуется кормушками и поилками.
- Поилки делаются из корыта или ведра. Края обязательно обиваются металлом, чтобы птицы их не повредили.
- Кормушки в форме ящика высотой до уровня спины гуся. Сверху кормушки можно набить 2-3 поперечные планки, которые помешают выгребать корм из кормушки.
Если планируете, что утки или гусыни будут нести яйца всю зиму, поставьте гнезда в виде открытых сверху ящиков-коробов из фанерных листов или досок. В гнездо кладется сено или солома. 1 гнездо делается на 2-3 гусыни (утки).
Важно: категорически не рекомендуется размещать водоплавающую птицу в одном сарае с курами или кроликами. Утки и гуси часто являются носителями опасного паразитарного заболевания - кокцидиоза, от которого может погибнуть до 100% цыплят и до 85% крольчат. Также он опасен и для взрослых особей.
Зимовка в теплице
- Теплица укрепляется, заделываются щели.
- Если в регионе суровый климат, в парник проводится отопление.
- С грунта убирают остатки растений.
- Обязательно насыпается подстилка толщиной 30 см.
Зимовка в доме
Подвальное или другое укромное отапливаемое помещение в доме отлично подходит для теплолюбивых пород уток. Как правило, там уже есть все необходимое для соблюдения температурного режима.
Чтобы оборудовать помещение под содержание птицы, необходимо поставить туда кормушки и поилки и оборудовать пол. Если он каменный или бетонный, нужно сделать деревянный настил, чтобы птицы не простудили ноги. Затем на него кладется подстилка 30 см толщиной.
Подобные приготовления помогут вашей водоплавающей птице перезимовать.
В одной из следующих статей расскажем, как выращивать водоплавающую птицу из яиц или из однодневного молодняка.
Подробности обо всех кормах Purina® и программах кормления найдете на сайте purina-agro.ru
Пополнить запасы комбикорма можно на всех маркетплейсах, например на Ozon, и в фирменных магазинах Purina®.