Идеальный рецепт к 8 марта !

К 8 Марта мы можем приготовить нежное и вкусное блюдо - розовые креветки в сливочном соусе с пастой.

Ингредиенты:

• 500 грамм креветок
• 400 грамм пасты
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 200 мл сливок 20%
• 50 грамм сливочного масла
• 2 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу
• свежая петрушка для украшения

Инструкции:

1. Нарежьте лук и чеснок мелко.
2. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и жарьте, пока лук не станет прозрачным и мягким.
3. Добавьте креветки в сковороду и обжаривайте, пока они не станут розовыми.
4. Добавьте сливочное масло в сковороду и дайте ему растопиться.
5. Добавьте сливки в сковороду и перемешайте.
6. Оставьте на среднем огне до тех пор, пока соус не загустеет, приблизительно 5-7 минут.
7. Варите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности.
8. Откиньте воду и добавьте пасту в сковороду с соусом. Перемешайте.
9. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей петрушкой.

Приятного аппетита!