Не умеешь готовить блины? Или они постоянно рвутся? Тогда этот рецепт точно для тебя? Идеальные в приготовление блины, которые сможет приготовить даже самый неопытный кулинар. Нам понадобится: Итак, займемся приготовлением: Блины готовы. Приятного аппетита!
Не умеешь готовить блины? Или они постоянно рвутся? Тогда этот рецепт точно для тебя? Идеальные в приготовление блины, которые сможет приготовить даже самый неопытный кулинар.
Нам понадобится:
- 350мл теплого кефира
- 350мл кипятка
- 220гр муки
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. соды
- 3 ст.л сахара
- щепотка соли
- 3 ст.л. растительного масла
Итак, займемся приготовлением:
- В теплый кефир добавляем соду и оставляем на 10 минут
- Добавляем яйца, сахар, соль и перемешиваем
- Просеиваем муку и замешивание густое тесто, так будет легче его вымешать, чтобы не осталось комочков
- Постоянно помешивая, вливаем крутой кипяток и растительное масло, снова перемешиваем и можно выпекать блины
- Хорошо разогреваем сковороду, немного смазывая растительным маслом. Наливаем немного теста и распределяем по дну сковороды, жарим 1-2 с каждой стороны(первый блинчик будет не очень красивым, ведь первый блин комом, зато потом…), остальные блины печем без масла.
Блины готовы. Приятного аппетита!
