Гости вот вот придут, а у вас ничего не готово? В этом вам поможет рецепт куриного пирога, быстрого в приготовлении. Нам понадобится:
- Вареное куриное филе - 300гр
- Мука - 50гр
- Яйцо(некрупное) - 2шт
- Молоко - 150гр
- Сыр твердый низкой жирности - 50гр
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- Приправы(черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
- Соль - по вкусу
Приготовление:
1) Куриное филе мелко нарезаем
2) Взбиваем яйца с молоком и солью, добавляем муку, разрыхлитель, приправы, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3) Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут(до золотистой корочки).
Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке. Приятного аппетита!
