🙋Здравствуйте
Сегодня мама чуть не выкинула очень вкусный овощ, это - ТЫКВА!
Я только пару раз ела, из тыквы, суп-пюре, мне не очень понравилось.
На хэллоуин (31 октября 2022 года) мы накупили много небольших тыковок, для украшения дома. Есть их никто не собирался (папа и брат её не любят, маме нельзя особо).
Вот и лежали эти тыквы у нас 4 месяца, пока мама до них не добралась, сегодня.
Вот что я приготовила 😀
Ингредиенты:
- Тыква 🎃 2 шт (по 400-500 гр)
- Рикотта 120 гр
- Соль гималайская 0.5 чл
- Перец лимонный, чёрный щепотка
- Итальянские травы щепотка
- Масло оливковое 2 ст.л
- Корица щепотка
Чистим и нарезаем тыкву. Добавляем оливковое масло, специи и перемешиваем.
Отправляем в духовку на 30 минут при 180 гр.
Вот что получается через 30 минут ⬇️
Выкладываем сверху рикотта и отправляем в духовку ещё на 10 минут.
Аромат такой был на весь дом 😋 Уютный такой, тёплый.
Такое блюдо вышло! Очень-очень!
Прятного аппетита 🥰