Королевская ватрушка 🍰 Справится любой! Очень лёгкий рецепт и отличный результат 👍

Нам понадобится:

Творог 500 гр

Сливочное масло или маргарин 200 гр

Яйца 4 шт

Мука 600 гр

Сахар 200 гр

Соль щепотка

Сода 0,5 ч. л.

Отдельно будем готовить начинку и крошку

Для начинки смешиваем творог, яйца и сахар (100гр)

Для крошки: смешиваем масло, муку, сахар, соль, соду.

Масло удобно растирать с сыпучими ингредиентами вилкой.

Должна получиться влажная сыпучая крошка

Переходим к формирования первого слоя.

Высыпаем в форму половину крошки и делаем дно с небольшими бортиками.

Крошку нужно уплотнить руками

Вторым слоем выкладываем начинку

Очень вкусно получается, если в начинку добавить лимонную цедру 🍋

И третьим слоем посыпаем оставшейся крошкой.

И отправляем выпекаться в духовку до небольшой румяности.

Получившийся результат вас точно порадует!