Продукты Картофель: 2-3 Штук Соль: По вкусу Масло подсолнечное: 0.5-1 Литр Рецепт 1. Картофель очистите от кожуры и с помощью терки натрите на тонкие полосочки. Затем залейте их холодной водой и оставьте на 10 минут, чтобы картофель отдал немного крахмала. 2. Слейте картофель и промойте через сито или дуршлаг. Затем выложите его на бумажное полотенце и хорошо промокните излишнюю влагу. 3. Тем временем разогрейте кастрюлю с подсолнечным маслом на среднем огне и небольшими порциями опустите в него картофель. Обжаривайте до золотистой корочки в течение 2 минут. 4. Готовый картофель выложите на бумажное полотенце и посолите по вкусу. Приятного аппетита!
Продукты
Картофель: 2-3 Штук
Соль: По вкусу
Масло подсолнечное: 0.5-1 Литр
Рецепт
1. Картофель очистите от кожуры и с помощью терки натрите на тонкие полосочки. Затем залейте их холодной водой и оставьте на 10 минут, чтобы картофель отдал немного крахмала.
2. Слейте картофель и промойте через сито или дуршлаг. Затем выложите его на бумажное полотенце и хорошо промокните излишнюю влагу.
3. Тем временем разогрейте кастрюлю с подсолнечным маслом на среднем огне и небольшими порциями опустите в него картофель. Обжаривайте до золотистой корочки в течение 2 минут.
4. Готовый картофель выложите на бумажное полотенце и посолите по вкусу. Приятного аппетита!