Сегодня интернет-портал 4banket.ru — один из организаторов ежегодной Премии «Столичный банкет» — знакомит вас сразу с двумя номинациями и заведениями, принимающими в них участие.
Номинации называются так: «Лучшее банкетное предложение от площадки вместимостью от 500 до 1000 человек при банкетной рассадке» и «Лучшее банкетное предложение от площадки вместимостью более 1000 человек при банкетной рассадке»
Из названия понятно, что в этих номинациях принимают участие большие по площади заведения, способные с комфортом разместить у себя мероприятие численностью более пятисот и даже более 1000 человек.
Внимание! Любой желающий может принять участие в этапе народного голосования, отдав свой голос за «ЛУЧШУЮ БАНКЕТНУЮ ПЛОЩАДКУ» до 28 февраля 2023 года.
Организаторы предъявляют определённые требования к площадкам, на которых планируются такие масштабные мероприятия:
Во-первых, транспортная доступность. Имеется ввиду общественный транспорт — метро, автобус, троллейбус, трамвай.
Во-вторых, достаточная вместимость для конкретного количества гостей с учётом формата мероприятия. Надо помнить, что на банкете на 1 гостя требуется 1,2-1,7 м2 площади, фуршет — 0,8-1,2 м2 — это без учёта сцены и танцпола. Приветствуется наличие дополнительной площади для велком- и лаунж-зоны, гримёрок для артистов и помещение для кейтеринга, если отсутствует профессиональная кухня.
В-третьих, подходящая архитектура и правильная планировка помещения. Наличие опорных столбов или конструкций в зале, которые будут создавать «слепые зоны» для гостей и мешать обзору сцены — отрицательный фактор. Есть ещё несколько важных нюансов, влияющих на выбор площадки: высота потолков, наличие и размер окон и т. п.
В-четвёртых, техническое оснащение. По большому счёту для профессионального организатора требуется помещение (с закрытым тепловым контуром для холодного времени года) , точки доступа к электричеству с необходимым уровнем напряжения, к подаче воды и водоотведению и разрешение на завоз и подключение необходимого для мероприятия оборудования и монтаж требуемых конструкций.
В-пятых, степень комфорта для гостей. Наличие гардероба или площадь для него; расположение туалетов, их количество и их состояние; приветствуется наличие в здании оборудованных зон для курения.
Вывод: к площадкам для масштабных мероприятий, у организаторов довольно умеренные требования, как к белому листу бумаги, на котором художник собственными красками умелыми приёмами создаёт шедевр.
В Москве и Подмосковье есть достойные заведения вместимостью от 500 и более 1000 человек. Некоторые из них решили принять участие в конкурсе лучших банкетных предложений «Столичный банкет-2022».
В номинации «Лучшее банкетное предложение от площадки вместимостью от 500 до 1000 человек при банкетной рассадке» участвуют:
Известия холл банкетная площадка
Москва, ЦАО, Тверской
Пушкинская пл., д. 5
Метро: Тверская
Залы: от 750 до 2000 человек
Банкетный чек от 4000 руб./персона
Крокус Банкет Холл банкетная площадка
Москва, Г. О. Красногорск
65-66 км МКАД, ЭКСПО 3
Метро: Мякинино
Залы: от 150 до 3500 человек
Банкетный чек от 4000 руб./персона
Grand Ballroom
Москва, ЦАО, Замоскворечье
Шлюзовая наб., д. 2\1, стр. 1
Метро: Павелецкая (Замоскворецкая)
Залы: до 650 человек
Банкетный чек от 6000 руб./персона
Академия. Площадка для мероприятий
Москва, САО, Аэропорт
Ленинградский пр-т, д. 36, стр. 29
Метро: Динамо
Залы: от 700 до 1500 человек
Банкетный чек от 7000 руб./персона
В номинации «Лучшее банкетное предложение от площадки вместимостью более 1000 человек при банкетной рассадке» участвуют:
VK Stadium
Москва, САО, Сокол
Ленинградский пр-т, д. 80, корп. 17
Метро: Сокол
Залы: от 1700 до 5000 человек
Банкетный чек: от 4000 руб./персона
Main Stage
Москва, ЮВАО, Южнопортовый
Ул. Шарикоподшипниковская, д. 13, стр. 33
Метро: Дубровка
Залы: до 2500 человек
Банкетный чек: от 4000 руб./персона
MUSIC MEDIA DOME
Москва, ЮВАО, Лефортово
Ш. Энтузиастов, Д.5
Метро: Римская
Залы: до 2500 человек
Банкетный чек: от 4500 руб./персона