Найти в Дзене

Блины в дырочку. Простой рецепт с молоком и дрожжами

Привет🥰

Наверняка в эту неделю многие из нас пекут блины.

И конечно же, у каждой хозяйки свой особенный рецепт.

Сегодня хочу поделиться с вами своим.

Итак, нам потребуется:

500 мл молока

200 гр муки

1 яйцо

половинка чайной ложки соли

1 столовая ложка сахара

5 гр сухих дрожжей

3 ст ложки растительного масла.

Далее ничего сложного.

Ставим опару из молока и дрожжей.

Спустя 15 минут добавляем остальные ингредиенты и хорошенько перемешиваем.

Дать ещё немного постоять и можно печь блины.

Масло на сковородку добавляйте по желанию.

Лично я выливаю смесь на сухую сковородку.

Когда блин запёкся, капаю в центр немного масла и переворачиваю.

Жарю до готовности.

-2

Приятного аппетита😋