Вот уже почти 20 лет в Хабаровске на углу Станционной стоит необычный паровоз. Для прохожих он - знакомый реквизит, отголосок тоски по прошлому и просто уютное место, где можно вкусно поесть. Но почему он остановился в Хабаровске? - В начале 2000-го я нашел вагон - его тогда заняли под бытовку. Выяснилось, что это немецкий вагон 1920-го года. В Берлине его использовали как госпиталь, возможно во время Первой мировой войны. Я вагон выкупил и отреставрировал на заводе. Мне показалось, что будет здорово, если у нас в городе будет место, где люди будут одновременно наслаждаться едой и ощущать себя как бы в дороге, сообщил «КП» - Хабаровск» Владимир, владелец ресторана. Вагон присоединили к паровозу, который Владимир пригнал за год до этого с «Амурстали» - в 1999-м году. Там владелец обменял его на аккумуляторы. Разумеется, с разрешения администрации города. В паровозе сперва решил жарить шашлыки. Однако с присоединением вагона концепция стала оригинальнее. Сейчас внутри ресторана слышен ст
Ресторан на колесах: владелец необычного заведения «Ретро-паровоз» рассказал историю его создания
22 февраля 202322 фев 2023
49
1 мин