Быстрый,вкусный,простой рецепт ужина.Свинина в сметанном бульоне .
Ингредиенты:
Свинная лопатка
Лук
Морковь
Чеснок
Сметана 15%
Соль и специи по вкусу🫰
Гарнир готовьте на ваш вкус ,рис,пюре,гречка,булгур и т.п👍
Лук и морковь обжарить ,мясо мы нарезаем крупным кубиком и обжариваем ,слегка .Добавляем водичку ,соль и специи !Тушить минут 40,после добавляем сметану и чеснок ,без крышки тушим две минутки и готово 🫰
❗️По желанию можно добавить грибы ,болгарский перец ,помидоры и зелень