Привет 👋
Масленичная неделя продолжается, а с ней продолжается и наш с вами #блинный_марафон🥞
И сегодня я поделюсь очень необычным рецептом блинчиков😏 У них такой красивый цвет😍 А какой у них интересный вкус😲
В общем, готовьте и пробуйте 🙃
Для приготовления нам понадобится:
1 стакан молока
1 стакан томатного сока (за неимением сока можно развести томатную пасту с водой)
1 стакан муки
1 яйцо
Соль
1 столовая ложка подсолнечного масла
Смешиваем молоко и томатный сок
Я заменила сок разведенной в воде томатной пастой. Количество пасты делайте по своим вкусовым предпочтениям
Добавляем яйцо
Перемешиваем венчиком, солим и просеиваем муку
Все перемешиваем и вливаем подсолнечное масло
Выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковороде, которую слегка смазываем маслом
Готово😉
Камера телефона не передает их настоящий нежный цвет😍
Такие блинчики вкусный со сметаной, а также их можно фаршировать чем-то несладким.
Я в этот раз выбрала сыр 🧀
Приятно вам аппетита☺️