Сегодня отличный повод вспомнить любимый рецепт блинчиков.
В неделю Масленицы в нашей семье традиция печь блины по разным рецептам и экспериментировать с начинками, так и получается 7 дней - 7 новых рецептов и куча впечатлений и вкусностей.
Этот рецепт очень простой, а получается «пальчики оближешь!».
Понадобится:
- яйцо - 5 шт.;
- сахара - 3-4 ст.л.;
- молоко - 0.5 л;
- растительное масло - 2 ст.л.;
- сода - 1/3 ч.л.;
- мука - 7 ст.л. чуть с горкой;
- ванильный сахар - 10 г;(по желанию)
Готовим:
1 ШАГ
Соединить яйца, сахар, ванильный сахар и перемешать.
2 ШАГ
Подогреть молоко в микроволновке/на печке и влить в яичную массу помешивая.
3 ШАГ
Добавить соду и растительное масло.
4 ШАГ
Аккуратно и постепенно просеять муку.
Важно в это время тщательно помешивать, чтобы не образовались комочки.
5 ШАГ
На среднем огне жарим блинчики и наслаждаемся прекрасным вкусом! Приятного аппетита!
Блины - это настолько универсальное блюдо, что буквально каждый найдет начинку себе по душе и это великолепно, ведь, с ней можно экспериментировать бесконечно.
Предлагаю делиться в комментариях своими любимыми начинками и рецептами блинов, давайте узнавать что-то новое ВМЕСТЕ⬇️