Среда масленичной недели называется Лакомка. Ну понятное дело - ведь в этот день зятья ходили на блины к тёще. Мало того, брали с собой ещё и своих родственников. Вот это тёще радости привалило 🤣
Но тёща - это не невеста, ей выпендриваться не надо (как вчера некоторым). Тёща, скорее всего, уже была замужем, а, может, и неоднократно 😆 поэтому не будем бабушку лохматить - действуем по проверенной схеме 👍🏻 тем более, есть подозрение, что тёща предварительно весь рабочий день отпахала.... поэтому заваривать ничего не будем.
Рецепт на все времена и начинки
Всё очень просто, смотрите:
- Яйца - 4 шт
- Сахар - 4 ч.ложки
- Соль - 1 ч.ложка
- Молоко - 400 мл
- Минералка - 300 мл
- Мука - 260 гр
Не пугайтесь слова "Минералка ". Она всё настроение здесь делает. И, кстати, не всегда это просто газированная вода типа БонАква. Я иногда ничтоже сумняшась на Ессентуках готовлю 🤭 Отлично получается 👍🏻
В общем, схема нам знакома: всё смешать, дать постоять и испечь. Из этого количества ингредиентов получится не очень большая стопка. Но зятю хватит 🤨😆
Накануне рыбного дня
И пусть не четверг, предлагаю завернуть в блинчики солёную рыбу 🤤 вот это прям то, что нужно! Уууух! Ведь нам для зятя ничего не жалко. Не то что форели слабосолёной.... или сёмги.... 🤔 Правда, девочки?😆
Но на самом деле я вообще не знаю людей, которым для гостей было бы чего то жалко. Тем более в эти праздничные дни 😊
Желаю всем блинов и блинчиков! И котиков 🐱