Свекла- первая помощница при заболеваниях сердца, желчного пузыря, анемии. Без неё не обходится ни один настоящий огородник, в этом я уверена.
А тем, кто еще не озаботился посадками этой культуры на своём участке, я настоятельно рекомендую в этот же год заняться.
Хотите прилив сил и здоровья- непременно включите в свой рацион нежную и вкусную домашнюю свёклу.
Как же вырастить отличную свеколку?
Делюсь советами.
Когда стоит сеять свеклу?
Мой ответ: середина мая. Существует природный ориентир: как зацветет калина, можно приступать к посеву.
Как правильно посадить семена?
Хорошая рекомендация: замочить семена в марганцовке. После появления первых настоящих листиков можно высаживать на постоянное место, глядку или... клумбу.
Клумбу?
Удивление вполне понятно.
Между тем, в европейских странах это распространённое явление- сажать по соседству цветы и овощи.
Я подумала: почему бы и нет?
Свекла- овощ не сильно прихотливый и с моим экспериментом прекрасно справилась.
Так и повелось.
Отныне для свеклы готовлю не грядки, а клумбы.
Что посадить рядом со свеклой?
Идеально соседство образуют мята и бархатцы. Эти растения прекрастно помогают справиться с корневыми паразитами и отпугивают вредителей-насекомых.
Как удобрять свеклу?
Оптимальное удобрение: древесная зола и куриный помёт. Их можно чередовать.
Мои любимые сорта.
Отдаю предпочтение: Дочь Цилиндры, Мона, Смуглянка.
Они дают прекрасный вкус и прекрасно сохраняются вплоть до нэНового года. А уж зимой да винегретик да с домашней свеколкой... Ух!
Подготовка грядок после уборки урожая.
При перекапывании вношу в почву дробленую яичную скорлупу смешанную с древесиной золой (2:1).
Между прочим, после уборки урожая свеклы почву, хорошо взрыхленную корнями свеколки, можно засадить практически любым овощем при минимальных подкормках. Подойдут: картофель, тывка, кабачки, перец, томаты и разнообразная зелень.
.