🐟Рецепт рыбки со сметаной и овощами🐟:
Ингредиенты:
📌Минтай - 1шт.
📌Лук - 1шт (большая луковица)
📌Морковь - 2 шт.
📌Горчица - 1 ст.л.
📌Соевый соус - 2 ст.л.
📌Сметана
📌Чёрный молотый перец
📌Зелень
----------------------------
Способ приготовления:
1. Моем и чистим овощи. Обжариваем.
2. Чистим рыбу, моем и снимаем шкурку, убираем кости. Нам нужно филе рыбы.
3. Застилаем фольгой поверхность, на которой будет запекаться рыба. Выкладываем туда филе. Перчим (немного, главное не переперчить).
4. Смешиваем горчицу с соевым соусом. Поливаем рыбу.
5. Выкладываем поверх рыбы овощи и сверху смазываем сметаной.
6. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут.
7. Достаём минтай, посыпаем зеленью.
Рыбка получается ооочень сочной и вкусной.
Гарнир использовать можно любой, у меня была гречка.