#Виноскоп_События #Виноскоп_события_февраль_2023 #Виноскоп_дегустации
Кубань, долина Дона. Особенности производства вин. Автохтонность и идентичность. Знаковые винодельни страны. Вина, получившие международное признание и награды высшей пробы.
Какие вина России действительно заслуживают внимания? Какие регионы являются значимыми для страны? В чём уникальность винных хозяйств Кубани, долины Дона, Крыма?
По итогу прохождения курса:
Вы станете настоящим знатоком и ценителем российских вин
✅Узнаете историю советского и российского виноделия
✅Изучите винодельческие зоны Крыма, долины Дона, Краснодарского края, предгорья Кавказа
✅Разберётесь в автохтонных сортах и уникальности местных вин
✅Ознакомитесь с особенностями производства вин
✅Узнаете про ведущие винодельни и знаковых персон винной отрасли России
✅Научитесь правильно сочетать блюда и напитки
Как проходят дегустации?
✔️Винные дегустации длятся 2 часа в будни или в выходные по расписанию
✔️Количество участников: до 20 гостей
✔️В начале мероприятия гости наслаждаются приветственным фуршетом
✔️Сомелье проводит лекцию о винах и отвечает на вопросы слушателей
✔️Гости дегустируют вина, подобранные по авторской методике
Вина дегустации:
🍷Красное сухое вино Цимлянское Крепость Саркел Гранд Резерв 2019. Цимлянские вина (Долина Дона). Сорт "Цимлянский чёрный".
🍷Красное полусухое вино "Шторм. Квинтэссенция" 2018. Мысхако (Кубань). Сорт "Шираз".
🍷 Белое сухое вино брют "Белое из Черного. Квинтэссенция" 2021. Мысхако (Кубань). Сорт "Пино Нуар".
🍷 Белое сухое вино Ренесанс Раевское 2021 (Кубань). Сорт "Вионье".
🍷 Розовое сухое вино Генезис Раевское 2021 (Кубань). Сорт "Темпранильо".
⏰26 февраля в 18.00
📍 Школа сомелье CavaCava, г. Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1
💰Стоимость участия 3500 руб.
💸Купить билет: https://cavacava.ru/russiawines