Меню на день для похудения #20. Спецвыпуск. Постное меню на 1400 ккал.

Приближается время поста и мне бы хотелось следующие 2-3 выпуска готового рациона посвятить именно этой теме. Сбалансированный рацион, с нормой белка может быть и полностью в вегетарианском стиле. При этом, основные пропорции нутриентов никак не пострадают. Главное - знать, как и что компоновать.

Я предлагаю вам готовый рацион на один день из простых продуктов, который можно использовать во время поста. Единственный его минус, на мой взгляд, больше времени на приготовление, чем у стандартного.

Я постаралась сделать меню не просто сбалансированным, а познакомить вас с новыми интересными блюдами из разных кухонь.

Все предыдущие меню можно посмотреть по ссылке.

Внимание: ингредиенты указаны для порции на одного человека.

Помимо готового рациона, для снижения веса будет эффективно:

1) Увеличить повседневную двигательную активность (начать ходить чуть больше обычного)

2) Обеспечить для себя адекватный питьевой режим (полтора, два литра чистой воды)

3) Следить за режимом: включая работу над режимом питания и режимом сна.

4) Готовить для себя как для самого ценного человека в мире (питание должно быть не просто сбалансированным, но и приносить удовольствие)

5) Есть без гаджетов, наслаждаясь каждым кусочком пищи.

Вырабатывайте новые привычки до тех пор, пока они не станут полноценной частью вашей жизни.

И помните:

"Не важно, что вы делаете иногда, важно, что вы делаете регулярно"

А теперь, непосредственно меню на день 👇

Завтрак

Гречневая крупа со стручковой фасолью и кедровыми орехами

• Крупа гречневая отварная 120 г
• Фасоль стручковая отварная 100 г
• Орехи кедровые 30 г

+ Яблоко крупное 150 г на десерт

Каша гречневая со стручковой фасолью: крупу и стручковую фасоль отварить, после чего немного разогреть на сковороде кедровые орехи, добавить к ним фасоль и любимые специи, перемешать, немного прижарить. Полученную смесь фасоли и орехов добавить в гречневую крупу. Обед - готовим факоризо (чечевица с рисом):

Обед

Готовим факоризо (чечевица с рисом)

Ингредиенты:

• Чечевица красная хлопья (в сухом виде взять 70 г)
• Рис (в сухом виде взять 30г)
• Лук репчатый 70 г
• Паста томатная 30 г
• Оливковое масло 5 мл

Факоризо, как готовить: Разогреть в сковороде растительное масло, добавить нарезанный полукольцами лук и обжарить 3-4 минуты. Всыпать в кастрюлю чечевицу (можно использовать как красную, так и коричневую чечевицу), влить стакан воды и довести до кипения. Добавить в кастрюлю томатную пасту, соль, перец по вкусу, тмин, рис и лук. Хорошо перемешать, влить 1,5 стакана кипятка, довести до кипения и варить 20-25 минут. Готовое блюдо можно подавать, посыпав измельченной зеленью или свежим луком

Полдник

• Кешью 20 г
• Яблоки 150 г

Яблоки и орехи, всегда вкусно и полезно.

Ужин

Готовим пасту с фасолью и брокколи

Ингредиенты:

• Паста отварная 150 г
• Фасоль отварная зерно 70 г
• Томаты без кожицы 30 г
• Лук репчатый 50 г
• Капуста брокколи 100 г

Как готовим: пасту и капусту брокколи отварить. В сковороду налить чайную ложку оливкового масла, добавить лук и томатную пасту. После чего высыпать готовую фасоль в собственном соку, добавить головку чеснока. Потушить 5 минут, добавить готовые брокколи и пасту, перемешать. Перед подачей посыпать зеленью

Содержание нутриентов. Небольшой график для наглядности.

Как видите, мы закрыли норму по белку, даже при том, что не ели животных продуктов.

Заметки

Овощи на гарнир можно заменять по вашему вкусу (кроме картофеля). Овощей много не бывает, поэтому не бойтесь их есть. Если плохо переносите сырые овощи, то обрабатывайте их термически.

Подписывайте, чтобы видеть другие выпуски готового рациона (выходят дважды в неделю).

Уже выпущено 19 дней с разнообразным питанием, благодаря которым вы легко сможете сбросить вес и закрыть все дефициты своего рациона. Меню закреплены на канале сразу под описанием, чтобы не нужно было искать.

Приятного аппетита!

_________________

Подпишитесь на мой канал в Телеграм или группу ВКонтакте

Все анонсы на статьи, прямые эфиры, подарки и обновления канала там, ничего не потеряете.