В магазинах сети «Аникс» в Республике Алтай выявили 150 нарушений требований санитарного законодательства и технических регламентов. Об этом сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора.
Специалисты выяснили, что в некоторых магазинах давно не было ремонта, не соблюдались условия хранения готовой продукции, а на прилавках нашли «просрочку». Уборка помещений проводилась некачественно, а в смывах обнаружили кишечную палочку.
В одном из магазинов из-за грубых нарушений пришлось остановить цех выпечки. В нем несвоевременно проводили уборку, нарушали условия хранения готовой продукции. Сейчас он работает в штатном режиме, поскольку все недочеты устранены.
Торговую сеть привлекли к административной ответственности за выявленные нарушения.
Напомним, алтайский производитель привез на Сахалин напичканную антибиотиками и протухшую говядину.
Автор: Екатерина Шахова