Кажется я повзрослела 🙈

Блинчики получаются с каждым разом все лучше и лучше 🥞

Масленица началась, всю неделю жарим парим 😍😌

Мы не православные, но с уважением относимся ко всем традициям православных, вместе же живем 😍🙏🏻

Мои любимые блинчики, хочу поделиться их рецептом 😌

В общем:

ингредиенты:

0,5 литра молока 

2-3 яйца(зависит от размера яйца) 

1/2 ч.л. Соли 

1/2 ч.л. Соды

1 ст.л сахара (можно побольше, но это каждому свое, я не люблю сладкие, лучше начинку сделать из творога с вареньем, мед или сгущенка) 

1-2 стакана муки

1-2 стакана теплой воды

3-4 ст. л. подсолнечного масла

приготовление:

Все взбиваю (молоко, яйца, соль, сода, сахар)

Смешиваем ингредиенты

Добавляю просеянную муку, довести до состояния густой сметаны. Хорошо перемешиваю, чтоб не было комочков. 

Просеиваем муку

Добавляю теплую кипяченую воду (если налить кипяток, то блины получаться плотнее, отлично подойдут для блинов с начинки, если теплая то блинчики получатся нежнее и тоньше), сделать надо чтоб было жидко.

Добавляем подсолнечное масло.

Дать настояться минут 10-15, это прям обязательно!!!

Все эти моменты я уже отработала, и все на глаз делаю 😅

И на хорошо разогретой сковородке, смазанной подсолнечным маслом(только не сильно, смазывать лучше, перед каждым блином) 

Пальчики оближешь, тонкие и нежные блинчики 🤤😍

Готово 😍 приятного аппетита 😇