Вкусные ажурные блинчики, для которых понадобится:
- 3 яйца (С1)
- сахар 2 ст. ложки
- соль щепотка
- стакан кипятка (около 250 мл.)
- стакан молока ( около 250 мл.)
- мука ( такое количество, которое доведет тесто до состояния жидкой сметаны)
Для того, чтобы блины получились с дырочками необходимо хорошо разогреть сковороду.
Подавать готовое блюдо с вареньем, сметаной, мёдом, сливками или же фаршировать любимой начинкой🥞