Производство пищи в Башкирии минувшим годом возросло. Объемы производства пищевой промышленности Башкирии в минувшем году прибавили 3%, пишет ufatimes. Базовые показатели сравниваются с 2021-м. результаты озвучена на понедельничном заседании правительства. Индекс производства отрасли составил 103%, что превышает среднероссийский индикатор на 2.6%. Отгрузка продукции структурными подразделениями достигла 150 миллиардов. По этому показателю прибавка достигла 11%. По основной номенклатуре показатели следующие: молочная продукция – 121%; свинина – 130%; говядина – 110%; яйцу – 107%; сахар, подсолнечное масло, картофель – разы. Перечисленными продуктами Башкирия себя обеспечивает полностью. Рост объемов обеспечен, в том числе, государственной поддержкой. Наибольшее субсидирование получили: хлебопекарные предприятия – 64 миллиона; переработчики молока – более 70 миллионов; кооператоры – 74 миллиона. упомянутые направления получат в 2023-м 100-миллионную поддержку. Планируется вывести отрасль