Если любите готовить и хотите разнообразить свой рацион новыми блюдами, то мы приготовили для вас настоящий подарок - лучшие кулинарные рецепты от наших шеф-поваров. В этой статье мы поделимся с вами секретами приготовления вкуснейших блюд, которые точно понравятся вашим близким и гостям. Рецепт 1: Ризотто с креветками и лимоном от шеф-повара Александра Ингредиенты: Приготовление:
Если любите готовить и хотите разнообразить свой рацион новыми блюдами, то мы приготовили для вас настоящий подарок - лучшие кулинарные рецепты от наших шеф-поваров. В этой статье мы поделимся с вами секретами приготовления вкуснейших блюд, которые точно понравятся вашим близким и гостям.
Рецепт 1: Ризотто с креветками и лимоном от шеф-повара Александра Ингредиенты:
- 1 луковица
- 2 стакана риса арборио
- 1 стакан белого вина
- 1,5 л куриного бульона
- 1 стакан тертого пармезана
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 стакан креветок
- 1 лимон
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем луковицу.
- Добавьте рис и обжаривайте, пока он не станет стеклянным.
- Постепенно добавляйте вино и куриной бульон, постоянно помешивая.
- Когда рис будет готов, добавьте креветки, сок лимона и тертый пармезан.
- Подавайте горячим.