В тюменских магазинах выросли цены на сезонные овощи. Стоимость 1 килограмма лука составляет 90 рублей, огурцов – 500 рублей.
В пресс-службе Центробанка России объяснили подорожание продуктов индексацией тарифов на услуги ЖКХ и аномальным похолоданием в некоторых регионах.
У производителей овощей увеличились издержки на подсветку и отопление теплиц, что привело к ускорению годового роста цен на огурцы.
Лук подорожал в связи с уменьшением объема импорта овощей из Центральной Азии. Из-за аномальных холодов часть запасов на складах и в хранилищах была уничтожена. Власти ограничили экспорт сезонных продуктов, чтобы предотвратить резкий дефицит.
Кроме того, рост цен на продукты питания может быть вызван санкциями и усложнением логистических цепочек, которые привели увеличению стоимости оборудования, используемого для производства и хранения сезонных овощей.