Найти тему

"И обязательно выпить стаканчик томатного сока с крупной солью!"

Торговые центры и магазины тоже являются повседневной историей города, поэтому я уже не раз публиковала воспоминания уфимцев о разных торговых местах прошлого и магазинах. которых давно уже нет, но они до сих пор живут в нашей памяти. Их список вы можете увидеть в конце этой статьи. А сегодня делимся воспоминаниями о крупном овощном магазине, который находился на углу Коммунистической и Цюрупа.

Зухра Фаткуллина:

"В этом же доме далее по улице Коммунистической был еще хлебный магазин".

Фото отсканировано со старых негативов семьи Салавата Мухаметшина. Время съемки лето или осень 1978-1979 годы. https://vk.com/club69097121
Фото отсканировано со старых негативов семьи Салавата Мухаметшина. Время съемки лето или осень 1978-1979 годы. https://vk.com/club69097121

Выйти из одного магазина, купив в нём сразу и молоко, и яблоки, и хлеб, и стиральный порошок, и, например, сковородку, было просто невозможно. Ну, почти… Просто в советское время торговые точки чётко делились по ассортименту товара. Существовали гастрономы, в которых продавали продукты питания — там был отдел бакалеи, молочный, мясной. Хозяйственные и посудо-хозяйственные магазины ждали тех, кому понадобились товары этих направлений. В овощных теоретически можно было купить овощи и фрукты, в булочных — свежий хлеб и выпечку, и так далее.
Но узкая специализация не являлась гарантией доступности товаров. В овощном магазине зимой, например, в свободном доступе, как правило, была только варёная или сырая свёкла, отвратительно пахнувшие огромные солёные бочковые огурцы, квашеная капуста. Свежие овощи и фрукты — и не то, что зимой, но и летом — продавали там довольно редко. Дети 60-80-х годов прошлого века расскажут вам, что зимой они — под новый год — наслаждались китайскими мандаринами (абхазские в наш регион не возили, больно далеко) и яблоками. Летом в овощных продавали — по мере созревания урожая — виноград, иногда цитрусы, арбузы. (Восток-медиа)

m.ru24.net
m.ru24.net

Светлана Истомина:

"Впервые увидела в этом магазине, в огромном эмалированном лотке капусту "Провансаль". И хоть папа сказал, что это "мировой закусон", до сих пор не понимаю это сочетание - квашеная капуста и изюм".

cont.ws
cont.ws

Adele De Lellis:

"Мы с мамой туда заходили по дороге домой из школы, жили на Коммунистической. Я очень хорошо помню, как там покупали соки".

Дилара Садриева:

"И обязательно выпить стаканчик томатного сока с крупной солью!"

https://vk.com/club69097121
https://vk.com/club69097121

Nelli Abdullina:

"О, наш "Овощной"! Помню, как покупали арбузы во дворе этого магазина, мне было лет пять".

Элина Сахапова:

"Мы всегда там покупали овощи с мамой. Так как жили рядом. На фото - директор магазина, мама была с ней знакома".

Фото из архива Э. Сахаповой
Фото из архива Э. Сахаповой

Лилия Сахибгареева:

"Теперь это здание Министерства юстиции. А какой зелёный уголок был!"

https://vk.com/club69097121
https://vk.com/club69097121

Еще про старые торговые точки Уфы:

Начало начал (Центральный рынок)

Два этажа детского счастья ("Детский мир")

Аптека Дворжеца

Универмаг Валеева (Калининский)

Уфимский Дом книги (на бульваре Славы)

Уфимские ярмарки (Гостиный двор)

ТЦ "Башкирия"

Торговые точки старой Уфы