"Дело было вечером, делать было нечего..." 😁
Простой рецепт сырников к чаю, со сметанкой - самое то!
Итак, ингредиенты:
Творог - 350-400 г
Манная крупа - 150 г
Сахар - 5 столовых ложек
Соль - 1 чайная ложка
Ванилин - щепотка (по желанию)
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло для жарки + немного манной крупы для обсыпки
Ход работы:
В глубокой миске хорошо смешиваем яйцо, сахар, соль, ванилин и манную крупу.
Затем формируем непосредственно сырники (обваливаем их в крупе, чтобы не липли к рукам).
Далее, в сковородке разогреваем растительное масло и выкладываем сырники
Жарить это все на среднем огне несколько минут, до появления золотистой корочки
И готовый вариант
Подавать сырники со сметаной, вареньем или медом.
Приятного аппетита!☺️
