Я раньше думала, что это что-то очень сложное.
- Добрый день, дорогие друзья! Для тех кто с нами еще не знаком: на этом канале с вами Аня и Миша, мы недавно переехали в недостроенный дом в деревне Кировской области. Занимаемся его благоустройством, а заодно и участком в 36 соток, который к нему прилагается.
- Расслабьтесь, отвлекитесь от плохих новостей, все хорошо, Вы в Спокойном месте 😊
Впрочем, так же я думала и про паштет, а оказалось все проще простого.
Я решила пойти дальше и приготовить буженину. Для этих целей купили карбонад, мы его обычно на шашлык берем.
Увидела в магазине вот такой пакетик специй и решила не усложнять себе жизнь и взять его, чтобы дома не придумывать, чем бы приправить мясо.
Обваляла кусочек в специях и на ночь отправила в холодильник.
Наутро вспомнила, что советовали сделать надрезы и засунуть чеснок.
Потом завернула все это дело в несколько слоев фольги.
И отправила в духовку на 2 часа при 190С. Нашла рецепт в интернете, что после этого времени нужно выключить нагрев, но из духовки мясо не вынимать, а оставить на 8 часов. Так и сделала.
Какая красота получилась! А главное вкуснота! Получилось нежнейше, его даже жевать не нужно, серьезно😀 И что очень важно для меня - понравилось Мише)
Вот и все! Работы минимум, а выгода налицо: мясо мы взяли за 430 рублей/кг, а готовый продукт в магазинах стоит минимум в два раза больше.
И на бутерброды, и на домашнюю пиццу, и в салатики будет отлично👍 Пока отрезала эти ломтики еще столько же отправила сразу в рот, не могла себя остановить, до того вкусно😀
Давно задумываюсь над покупкой вакууматора, он был бы сейчас очень кстати. У кого есть? Делитесь впечатлениями, насколько полезен этот инструмент в хозяйстве?
На десерт сегодня будут котики, хаотично разбросанные по кровати. Сладкие клубочки, дарящие спокойствие и мир в душе, при одном только взгляде на эту картину😻
С вами была Аня, до новых встреч! Прекрасного дня и самого лучезарного настроения!💛🌞💛