Как пишет информационное издание "Известия", праздничный стол на Масленицу не может обойтись без блинов. Однако стоит не забывать, что употребление главного блюда праздника может приводить к негативным последствиям, среди которых обострение имеющихся ЖКТ-заболеваний. Об этом стало известно со слов врача-эндокринолога Елены Киселевой.
По словам специалиста, не рекомендуется за один раз употреблять более 100 гр блинов. Это может быть один большой блин или четыре-пять маленьких. Также отмечается, что наиболее благоприятным периодом съедения блюда является первая половина дня.