Этот простой и гениальный рецепт разработал мой коллега Николай. За его созданием он трудился 2 дня. Предварительно перелопатив весь интернет в поисках нужной информации и изоасходовав не 1 литр растительного масла. На исследование Николай занял у меня 3000 рублей на покупку масла и пива (чтобы научный процесс гарантированно дал результат).
Итак, компоненты для майонеза:
яйцо - 1 шт.,
порошковая горчица - 1 ст. л.,
Раст. масло - 180 мл,
сахар - 1/2 ст. л.,
соль - 1 ст. л.
Николай акцентировал внимание, что все сочтавляющие должны быть одинаковой температуры☝️! Все перемешивается в одной емкости, если все условия соблюдены, должно получиться следующее:
Николай даже посчитал себестоимость конечного продукта - 25 рублей. В тот день это был его не единственный кулинарный успех. Николаю захотелось соленой скумбрии. Но об этом в следующий раз.