Диетолог Наталья Круглова объяснила в беседе с NEWS.ru, что людям после перенесенной кишечной инфекции и при непереносимости молочных продуктов стоит отказаться от кефира.
По словам эксперта, после кишечных инфекций нужно отказаться от кисломолочных продуктов вообще и кефира в частности. Он может спровоцировать нарушения стула, вздутие и многое другое. При непереносимости молочных продуктов кефир полностью исключается из рациона.
Врач пояснила, что при отсутствии противопоказаний кефир нужно регулярно использовать в рационе. Он и другие кисломолочные продукты содержат биодоступный белок, а также кальций, витамины группы B и витамин А.
Автор: Владислав Пирогов
