Неудивительно, что воронежцы продолжают жаловаться на «свободный полёт» цен. В лидерах по недовольству весь февраль держались огурцы. За кило пупырчатых плодов овощные лавки и магазины просят до 400 рублей. Но если лакомиться свежими огурцами зимой, в какой-то степени, блажь, можно обойтись и без этого, то подорожавшие продукты из рядовой потребительской корзины изрядно портят настроение. Насколько выросли цены и почему, выяснял «АиФ-Воронеж».
Слёзы по луку
По данным Воронежстата, в январе по сравнению с декабрем цены на продовольственные товары поднялись на 1,8%. Свежие огурцы подорожали в полтора раза. «Это случилось из-за того, что выросли издержки на содержание теплиц, где выращивают овощи», — объяснила заместитель управляющего воронежским отделением Банка России Анна Сухова.
Ценники на ингредиенты борщевого набора – репчатый лук и морковь – увеличились в 1,3 раза. За одну только прошлую неделю лук подорожал на 10,3%. Теперь средняя стоимость килограмма этого овоща составляет 41 рубль. Говорят, здесь причиной стала плохая погода в Центральной Азии. Мол, из-за неё на местных складах начали портиться запасы, и продукции привезли меньше, чем планировали. Так что, судя по всему, рост цен на борщевой набор продолжится до мая, а то и дольше – проходили, знаем. Заметный ценовой скачок сразу после Нового года также отмечался на виноград и бананы.
Подорожание свежих овощей и фруктов в зимний период экономисты объясняют не только тем, что они прибывают в Россию из других стран, но и дефицитом хранилищ.
А ещё выросла стоимость пельменей, йогурта, детских сухих смесей, консервированных овощей, шоколадных конфет, натурального кофе, картофеля, всех видов овощей и фруктов (на 4-11,7%). Одновременно снизились расценки на мясо индейки, варёную колбасу, какао, хлопья из злаков, гречневую крупу и апельсины (на 4,2-9,9%).
Непродовольственные товары в январе тоже подорожали. На 4,3-10,3% увеличилась стоимость женских эластичных колготок, миксеров и блендеров, электропылесосов, швейных машин, металлочерепицы, светодиодных ламп и, что интересно, обручальных колец. Слегка подешевели (на 3-6%) влажные салфетки, бумажные носовые платки и после рекордного прошлогоднего подорожания легковые иномарки.
Интересная ситуация сложилась на рынке аренды жилья. Снять квартиру в январе по сравнению с декабрём стало дороже на 5%, при этом спрос на найм помещений заметно снизился.
На 4% увеличилось взимание платы по строке «капремонт», на 13% стал дороже проезд в поездах дальнего следования, пригородных поездах и междугородних автобусах. Подорожали услуги правового характера, зарубежный туризм и отдельные виды медицинской помощи.
Блины «кусаются»
Сейчас идёт Масленица, и эксперты статистики подсчитали, сколько денег нужно потратить хозяйкам, чтобы напечь блинов для своей семьи.
Для расчёта был взят классический рецепт, согласно которому на литр молока потребуется 4 куриных яйца, 400 граммов пшеничной муки, 60 граммов сахара, по 50 граммов сливочного и подсолнечного масла, 3 грамма соли. Из этого количества получится около 30 блинов.
Учтя данные о средних потребительских ценах, получилось, что стоимость порции блинов обойдётся в 166 рублей. Годом ранее было 148 рублей. Таким образом, за год подорожание составило свыше 12%. Наибольшее влияние на рост цен масленичной выпечки оказали молоко, сливочное масло и соль.