Найти в Дзене

Блины

Как я училась печь блины.

Да просто стояла я рядом с бабушкой и смотрела, как она из маленького половничка выливает жидкое тесто на раскаленную сковородку. Рядом со мной сидел кот Маркиз. Я о нем уже писала. Этот процесс меня завораживал. Я тогда не знала, что такое "медитация". Но это была именно " медитация на блины". Я концентрировала взгляд на шипящем блине, который находился практически на уровне моего лица и погружалась в блаженное состояние. Мне представлялась Луна и кратеры на ней. Что такое кратеры Я уже знала. Мне про них рассказал папа и с тех пор я мечтала их увидеть на Луне. На самой Луне я их не видела и поэтому блин на сковородке представлял для меня модель лунной вулканической деятельности. В таком состоянии возникала полная иллюзия Луны. Мне представлялось, что космический корабль совершает облет Луны по экватору. Иллюзию поддерживал и тот факт, что обратную сторону Луны увидеть с Земли невозможно( об этом я тоже знала) . Обратную сторону блина на сковороде также невозможно было увидеть. Бабушка в это время, видимо польщенная моим вниманием , объясняла мне в какой момент блин следует перевернуть, чтобы он легко отлип от дна сковородки. В принципе это меня тоже интересовало, но не до такой степени, как взрывы вулканов и образование кратеров на лунной поверхности блина. От начала до конца жарки я не отходила от плиты, а кот не отходил от меня. Все что интересовало меня было интересно и ему, во всяком случае я тогда так думала. Но видимо я ошибалась, скорее всего он думал, что он второй в очереди за блинами. Ведь всегда бабушка давала мне попробовать первые блины, а я делилась ими с Маркизом. Не то, чтобы он любил блины, но не съесть кусочек за компанию со мной он не мог себе позволить, ибо природный ум подсказывал ему, что надо есть все, что я даю , чтобы мной не был утрачен интерес к процессу кормления кота, то есть его. Вспоминая сейчас об этом, я снова вижу бабушку, чугунную сковородку, шипящую на плите и Маркиза, с его великолепной белой манишкой - салфеткой в кусочках горячего блина. Как люблю вспоминать васмои дорогие. И да, позавчера была родительская суббота......

Т.Оборина