Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня решил взять на тест дамплинги в Магните. Это такая разновидность полуфабрикатов из теста похожая на пельмени или вареники. Мне они напомнили японские пельмени гёдза.
Давно видел их в Магните, но как-то руки не доходили попробовать, да и стоили они за пачку 400 рублей, а иногда и больше. А недавно обнаружил на них скидку в 50 процентов. Решил, что момент попробовать настал.
Ниже прилагаю упаковку отфотканную со всех сторон вдоль и поперек. Состав на пачке весьма азиатский. Ну и конечно, всеми нелюбимые «витамины Е» присутствуют. Упаковка красивая и из плотного пластика. Сверху есть язычок для открывания. Так что ножницы не понадобятся.
Внутри меня ждало удивление. Пельмень были просто гигантские. Для сравнения я положил одну на ладонь. Смотрите в галерее из фото ниже. Тесто глянцевое по внешнему виду довольно качественное и, при этом, тонкое.
Варится все это 5-6 минут после закипания. Я варил 6. К моему удивлению, ничего не развалилось.
Без того огромные дамплинги стали ещё больше. Тесто приятное и глянцевое.
В отличие от покупных пельменей, внутри вполне ощутимые кусочки начинки. Капуста, лук и свинина делают некую похожесть с голубцами в тесте. Очень хорошо сочетаются как с томатным соусом, так и сметаной и майонезом.
Мой вывод по данному продукту следующий. Кстати, за рекламу мне не заносили. Поэтому, всё по честному. Это блюдо, именно так его назову, никак не стоит в ряду с остальными замороженными полуфабрикатами из супермаркета. Такое я был готов увидеть если не в ресторане, то как минимум в неплохой закусочной азиатской направленности. Вкусно очень! Тесто приятное и сочная начинка. Искренне всем рекомендую. Особенно за 200 рублей.
Также, предлагаю вам посмотреть короткое видео:
Спасибо за прочтение! Не забудьте подписаться и поставить лайк.
Читайте также:
