Ингредиенты:
Молоко - 450мл,
Сахар - 2 ст. л.,
Яйца - 2 шт.
Мука - 10 ст. л. ,
Растительное масло - 2 ст. л.,
Соль.
Способ приготовления:
- Смешайте в глубокой посуде два яйца с сахаром и щепоткой соли.
- Добавьте молоко и муку. Перемешайте тщательно, чтобы не осталось комочков.
- Секретный ингридиент: добавьте 50 мл кипятка. Если тесто получилось густое, то добавьте ещё.
- Жарьте блины на разогретой сухой сковороде с двух сторон до готовности.
- Приятного аппетита!