Подготовим ингредиенты: Приготовление: Макароны отварим привычным для себя способом. Разогреваем сковороду наливаем подсолнечное масло закидываем порезанный средними кубиками лук. Обжариваем до золотистого цвета и закидываем нарезанную кубиками индейку. Солим. Добавляем хмели-сунели. Обжариваем минут 15 на большом огне. Если сока много, то хорошо, если в сковороде сухо, то добавляем чуток водички. Как только индейка будет практически готова, убавляем огонь на минимум и заливаем сливки, закидываем муку, добавляем сметану все перемешиваем. Мешаем минуты 2 и можно добавлять сыр. Еще мешаем все минуты 2 и закрываем крышкой, выключаем плиту. Через минут 5 можно подавать нашу пасту, по желанию можно добавить зелень. Приятного аппетита ❤️
Подготовим ингредиенты:
- филе индейки - 500 грамм
- луковица - 1 штука
- сливки 10% - 300 мл
- сметана 20% - 3 ст ложки
- мука - 1 столовая ложка
- сыр - 100 грамм
- соль
- перец
- хмели-сунели
- подсолнечное масло
- макароны
Приготовление:
Макароны отварим привычным для себя способом.
Разогреваем сковороду наливаем подсолнечное масло закидываем порезанный средними кубиками лук.
Обжариваем до золотистого цвета и закидываем нарезанную кубиками индейку. Солим. Добавляем хмели-сунели. Обжариваем минут 15 на большом огне. Если сока много, то хорошо, если в сковороде сухо, то добавляем чуток водички. Как только индейка будет практически готова, убавляем огонь на минимум и заливаем сливки, закидываем муку, добавляем сметану все перемешиваем. Мешаем минуты 2 и можно добавлять сыр. Еще мешаем все минуты 2 и закрываем крышкой, выключаем плиту.
Через минут 5 можно подавать нашу пасту, по желанию можно добавить зелень.
Приятного аппетита ❤️