Масленица - блины: горячие, вкусные,яркие и солнечные . Самые сытные блинчики с мясной начинкой ! Что потребуется: Для блинчиков : Мука пшеничная -0,5 стакана ; Молоко -700 мл; Разрыхлитель - щепотка; Яйца - 2 шт; Соль,сахар - по вкусу; Растительное масло - 1 ст. ложку. Для начинки : Фарш - 0,5 кг; Морковь - 1 шт; Лук -1шт ; Растительное масло . Приготовление: Смешайте молоко ,муку ,разрыхлитель и яйца. Добавьте соль и сахар по вкусу . Хорошо перемешивая,чтобы не было корочков добавляем растительное масло. Начинаем выпекать! На хорошо разогретую сковородку,смазанную маслом выливается порцию получившегося теста и распределяем по дну сковородки тонким слоем . Делаем начинку! На разогретую сковородку налейте растительное масло и выложите заранее нарезанные ингредиенты (лук и морковь).Затем добавьте фарш и тушить до готовности. Готовый фарш станет золотистого цвета. По вкусу добавьте в него немного соли, готовую начинку остудите. Рулетики из блинчиков! На одну из сторон го
Масленица - блины: горячие, вкусные,яркие и солнечные . Самые сытные блинчики с мясной начинкой !
Что потребуется:
Для блинчиков :
Мука пшеничная -0,5 стакана ;
Молоко -700 мл;
Разрыхлитель - щепотка;
Яйца - 2 шт;
Соль,сахар - по вкусу;
Растительное масло - 1 ст. ложку.
Для начинки :
Фарш - 0,5 кг;
Морковь - 1 шт;
Лук -1шт ;
Растительное масло .
Приготовление:
Смешайте молоко ,муку ,разрыхлитель и яйца. Добавьте соль и сахар по вкусу . Хорошо перемешивая,чтобы не было корочков добавляем растительное масло.
Начинаем выпекать!
На хорошо разогретую сковородку,смазанную маслом выливается порцию получившегося теста и распределяем по дну сковородки тонким слоем .
Делаем начинку!
На разогретую сковородку налейте растительное масло и выложите заранее нарезанные ингредиенты (лук и морковь).Затем добавьте фарш и тушить до готовности.
Готовый фарш станет золотистого цвета. По вкусу добавьте в него немного соли, готовую начинку остудите.
Рулетики из блинчиков!
На одну из сторон готового блинчика выкладываем фарш по 1-2 ложки в зависимости от размера вашего блина.
Затем подверните блинчик по краям и скачивайте рулетом .
Подавайте сразу к столу пока горячие !
Приятного Вам аппетита!