Горячие бутерброды с яичницей
Всем привет! Хочу поделиться рецептом сытных и очень вкусных бутербродов с яичницей! Такие бутерброды подойдут как для завтрака, так и для ланча, как для детей, так и для взрослых!
Для бутербродов нам понадобиться:
1. Белый хлеб( у меня тосты) 4 шт.
2. Сливочное масло 3-4 ст. ложки
3. Сыр по вкусу
4. Ветчина 4 штуки
5. Яйца 2 штуки
6. Соль по вкусу
7. Зелень по вкусу
Приготовление:
1. Каждый кусок хлеба на мазать сливочным маслом с одной стороны. На два куска положить по ломтику сыра, на сыр сверху положить ветчину, сверху положить ещё сыра.
Накрыть другим кусочком хлеба.
2. Запекать бутерброды в разогретой духовке до золотистого цвета.
3. На сливочном масле пожарить яичницу ( глазунью) положить на бутерброды, по желанию посыпать зеленью!