нам понадобится: нарезаем филе на небольшие кусочки (я люблю соломкой) и обжариваем вместе с луком до золотистой корочки пару минут добавляем соевый соус и чеснок, тушим еще 5 минут далее добавляем натертую морковь и тушим еще 5 минут хорошенько все перемешиваем и высыпаем грибы, я люблю когда грибы нарезаны крупно. тушим еще 5 минут и приступаем к фунчозе. фунчозу запариваем кипятком на 5 минут, зачем пересыпаем в дуршлак и промываем в холодной воде пару секунд. добавляем ее к курице, хорошенько перемешиваем я люблю когда перец и огурец хрустит, поэтому добавляю овощи в самом конце хорошенько перемешиваем наше блюдо, даем ему еще минуту ну и украшаем семенами кунжута. вуаля! наша фунчоза с курицей готова! быстро и вкусно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
нам понадобится:
- куриное филе 500 г
- шампиньоны 150 г
- фунчоза 100 г
- морковь
- огурец
- сладкий перец
- пару зубчиков чеснока
- пол луковицы
- 5 ст. ложек соевого соуса
- семена кунжута
нарезаем филе на небольшие кусочки (я люблю соломкой) и обжариваем вместе с луком до золотистой корочки пару минут
добавляем соевый соус и чеснок, тушим еще 5 минут
далее добавляем натертую морковь и тушим еще 5 минут
хорошенько все перемешиваем и высыпаем грибы, я люблю когда грибы нарезаны крупно. тушим еще 5 минут и приступаем к фунчозе.
фунчозу запариваем кипятком на 5 минут, зачем пересыпаем в дуршлак и промываем в холодной воде пару секунд. добавляем ее к курице, хорошенько перемешиваем
я люблю когда перец и огурец хрустит, поэтому добавляю овощи в самом конце
хорошенько перемешиваем наше блюдо, даем ему еще минуту ну и украшаем семенами кунжута.
вуаля! наша фунчоза с курицей готова! быстро и вкусно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!