Для простых блинчиков на молоке нам понадобится: 3 ст молока 3 яйца 3-4 ст л сахара 30-50 г сливочного масла 2 ст л растительного масла 1 ч ложка разрыхлителя или 1/3 ч ложки пищевой соды щепотка соли 3 ст муки Блины на молоке: рецепт Подогрейте молоко, не доводя его до кипения. Взбейте яйца, добавьте сахар и тщательно разотрите. Влейте в смесь растительное масло и молоко, перемешайте. Добавьте соль. Просейте муку с содой или разрыхлителем. Взбейте до однородной консистенции. Разогрейте сковороду и смажьте дно сливочным маслом. Вылейте блинную смесь и равномерно распределите по сковороде. Выпекайте на среднем огне, поочередно переворачивая — до легкого зарумянивания, это займет не более 1-2 минут. Всем, приятного аппетита!
Для простых блинчиков на молоке нам понадобится:
3 ст молока
3 яйца
3-4 ст л сахара
30-50 г сливочного масла
2 ст л растительного масла
1 ч ложка разрыхлителя или 1/3 ч ложки пищевой соды
щепотка соли
3 ст муки
Блины на молоке: рецепт
Подогрейте молоко, не доводя его до кипения.
Взбейте яйца, добавьте сахар и тщательно разотрите. Влейте в смесь растительное масло и молоко, перемешайте.
Добавьте соль. Просейте муку с содой или разрыхлителем. Взбейте до однородной консистенции.
Разогрейте сковороду и смажьте дно сливочным маслом. Вылейте блинную смесь и равномерно распределите по сковороде.
Выпекайте на среднем огне, поочередно переворачивая — до легкого зарумянивания, это займет не более 1-2 минут.
Всем, приятного аппетита!