Всем большой привет! Сегодня будем печь необычные постные блины без яиц и молока. Блины, приготовленные по этому рецепту, получаются пышными, эластичными с множеством дырочек! Из указанного в рецепте количества продуктов выходит 8 блинов, общим весом примерно 700 граммов.
Все подробности приготовления СМОТРИТЕ в моем ВИДЕО-РОЛИКЕ , который размещен в конце публикации.
Нам понадобится:
* манка - 200 гр (1 ст)
* мука - 100 гр (0,5 ст)
* сахар - 100 гр (4 ст. л.)
* вода теплая (t до 40°C) - 400 мл
* разрыхлитель - 3 гр (1 ч. л.)
* дрожжи сухие - 5 гр (1 ч. л.)
* соль - 3 гр (0,5 ч. л.)
Ход действий:
1. В глубокую миску высыпаем 200 гр манки, 100 гр просеянной муки, 100 гр сахара, пол чайной ложки соли, 1 чайную ложку разрыхлителя, столько же сухих дрожжей, хорошо перемешиваем и подливаем небольшими порциями 400 мл теплой воды. Затем накрываем миску крышкой и даем тесту постоять 30 минут.
2. По истечении времени переходим к выпеканию блинов. Разогреваем сухую сковороду, по центру выливаем половник теста, помогаем ему немного растечься и печем блин на небольшом огне до тех пор, пока верхний слой не перестанет липнуть к рукам. Такую процедуру повторяем пока не закончится все тесто. Переворачивать блины не нужно, Жарим их только с одной стороны.
Пусть вам будет вкусно!
ВИДЕО-РЕЦЕПТ :
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы! :)
Благодарю за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.
Вкусные рецепты с Люсей Кирилюк, 2018-2023 ©
Вам также может быть интересно:
Постные ОЛАДЬИ из НИЧЕГО - без яиц и кефира, на ВОДЕ
Постные БЛИНЫ без молока и яиц - самый УДАЧНЫЙ рецепт ажурных БЛИНЧИКОВ
Необычная МОРКОВКА из слоеного теста - просто ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА на праздник в год Кролика
Оригинальная ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА на праздник КЛУБОЧКИ - гости будут просто в восторге
Самый НЕЖНЫЙ и ВКУСНЫЙ Печеночный Торт - очень ПРОСТОЙ рецепт
#блины #постныеблины #люськинырецепты #блинчики #блинынаводе #пост #рецепты #постныеблинчики #рецептблинов #какприготовитьблины #постныеблюда #тонкиеблины #масленица #рецепт #постныерецепты #блиныбезяиц #блиныбезмолока #вкусныеблины #веганскиеблины #марокканскиеблины