Как и любое дело, выращивание овощей и получение хорошего урожая требует опыта. Чтобы увеличить шансы на получение отличного урожая, следует избегать нескольких распространенных ошибок, особенно свойственных начинающим огородникам.
1. Слишком ранняя посадка.
Не стоит торопиться с посевом семян на рассаду. Находясь долгое время в помещении, рассада будет сильно вытягиваться от нехватки солнечного света и недостатка питательных веществ в почве.
С высадкой рассады в открытый грунт также спешить не следует. В открытый грунт растения пересаживают только когда минует угроза возвратных заморозков. Перед пересадкой рассаду закаливают.
2. Выбор неудачного места для посадки.
Большинству овощных культур требуется не менее шести часов солнечного света в день. При плохом освещении растения становятся слабыми, количество плодов уменьшается.
Чем ближе огород находится от источника воды, тем легче поддерживать увлажнение растений в периоды недостаточного количества осадков.
3. Слишком плотная посадка растений.
При слишком тесной посадке растения страдают от недостатка света и плохой циркуляции воздуха, что может приводить к различным заболеваниям и снижению урожайности.
4. Нерегулярный уход за посадками.
Прополки, подкормки и полив необходимо проводить регулярно.
Особенно важен для растений своевременный полив. При длительной засухе растения испытывают стресс, останавливаются в росте и не завязывают плоды.
Оставленные в грядке сорняки отнимают у овощей воду и питательные вещества. Большое их количество приводит к остановке роста многих растений и снижению урожайности. Сорняки также служат хорошим укрытием для насекомых-вредителей, которые переносят болезни и портят урожай.
Регулярные внесения удобрений способствуют хорошему развитию растений, устойчивости к заболеваниям и получению хорошего урожая. Однако не вносите слишком большое их количество на раннем этапе роста растений, так как это приведет к чрезмерному росту зеленой массы в ущерб образованию плодов
5. Игнорирование мелких проблем.
Чтобы не лишиться урожая, растения нужно регулярно осматривать. Незначительные, на первый взгляд, проблемы (пожелтевшие листья или пятна на листьях), могут свидетельствовать о различных заболеваниях, которые способны привести к гибели растений.
Осматривают огородные посадки и на наличие насекомых-вредителей.
6. Задержка со сбором урожая.
Чтобы получить больше плодов с растения, со сбором готового урожая затягивать не стоит. Растение не даст больше огурцов, томатов или перца, если его ветки уже усыпаны плодами. Пряные травы (например: кинза и базилик) от частого сбора зелени только выиграют. Срезка верхушек растений стимулирует их ветвиться и становиться более пышными.